■　はじめに　■


大阪市住吉区長居の米屋　米安のホームページへようこそ

昭和２１年にこの地で製粉、精麦業として起業、
昭和２６年より政府登録米穀店として米屋を創業いたしました。
以来５０年以上、地域の米屋として営んでまいりました。

創業当時は食糧不足で「お米」は主食として神聖なものでありました。
昭和４０年をすぎ、高度成長のおかげで、多様な食料が巷にあふれ、
お米は大量に余り始めました。

平成になり「お米」は、多様性を求められるようになってきました。
その中で当店は、「安全」を中心に品揃えを進めてまいりました。
皆様に支えられ、喜んでいただけることを糧に頑張ってまいります。

創業当時の写真